Ben jij die koffieliefhebber die een echte "thuisbarista" wilt worden, daar kan ik je bij helpen;

Thuisbarista:

Afstellen van molen en machine - smaak herkenning espresso - opschuimen van melk - schenktechniek cappuccino - behandelen van basis recepten. 

Een goed kopje koffie is afhankelijk van een aantal parameters. In deze training leer ik je hoe die parameters te gebruiken. Hierdoor ga je een goede espresso beter leren herkennen en proeven. Als het heel goed gaat leer je zelfs al de beginselen van latte art. Na deze training weet ik zeker dat je al je bezoek verwend met de lekkerste kopjes koffie. 

Duur: 3 uur  -  Aantal cursisten: 2

 

* Goed gereedschap is het halve werk, dat geldt ook voor een thuisbarista. We streven naar het hoogst haalbare met de aanwezige apparatuur en materialen.